★給食室から 2023
日々の給食のようすをお伝えします。
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パン ミネストローネスープ サラダ トマト バナナ
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ゆかりご飯 みそ汁 肉じゃが トマト バナナ
午後のおやつは《シュガートースト》
離乳食も一段落し、スティック状や角切りで三角トーストまで段階的に提供しています。
小さな角切りで提供していたのに、花組に進級すると少し大きくてカリッとしている角切りを自分の食べやすい大きさに歯で噛みちぎることができるようになりました。
大きく開けたお口の中はたくさんの歯が生えていて、「こんなに大きくなったのだなぁ」と気づかされます。
毎日の成長が楽しみです。
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ご飯 みそ汁 ブリ大根 ひじき煮 トマト みかん
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パン 豆腐入りホワイトシチュー サラダ トマト
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ご飯 みそ汁 魚のみぞれ煮 切り干し大根の煮物 トマト ヨーグルト
切り干し大根を咀嚼するのがもう少し難しいお子さんには、すり鉢で擦って提供しています。
もう少ししたら細切りで食べられますね。
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ご飯 みそ汁 麻婆豆腐 ブロッコリー炒め トマト バナナ
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ご飯 みそ汁 鬼の金棒 サラダ トマト バナナ
鬼が持つ金棒は、ひじきや人参、豆腐などでそれらしさを出したハンバーグです。圧力をかけたゴボウをさしています。
午後のおやつは『きな粉マカロニ』です。
0歳児には形状をお子さんに合わせて、いろいろな形で提供しています。
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冬野菜カレーライス スープ サラダ トマト 果物
カレーはまだのお子さんには冬野菜を軟らかくしたものをお粥にまぜて提供しています。咀嚼に合わせて、少しずつ形状を変えています。
午後のおやつは「かぼちゃクッキー」です。
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ハヤシライス スープ さつま芋のサラダ トマト 果物
★午後のおやつは「カップケーキ」です。
０歳児のお子さんには、小さな角切りで提供しました。
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お楽しみメニュー
むしパンにいちごを添えて
離乳食から幼児食。
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冬野菜カレーライス スープ サラダ トマト 果物
冬野菜カレーライスには、ごぼうなども入っています。
★午後のおやつは「かぼちゃクッキー」です。
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肉みそうどん さつま芋の甘煮 トマト みかん
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チキンピラフ コーンスープ サラダ トマト バナナ
コーンスープはみんなに人気です。
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鮭ご飯 みそ汁 ひじき煮 かぼちゃの甘煮 トマト ヨーグルト
この日は、かぼちゃの甘煮と一緒にさつま芋の甘煮も提供しています。
「これ、なあに？」
色が違うことに気づいたお子さんは、興味深くたずねていました。
★午後のおやつは「チーズトースト」です。
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ご飯 みそ汁 豆腐入りハンバーグ サラダ トマト 果物
★午後のおやつは「バナナクッキー」です。
０歳児のお子さんには、咀嚼の状態に合わせて提供しています。
指でつまんで食べることができるお子さんには
↓↓↓
軟らかい方がよいお子さんには
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ごはん みそ汁 煮魚 かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
２歳児クラスは、昆布好き。
煮魚と一緒にパクパク食べています。
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パン 豆腐入りホワイトシチュー ブロッコリーとウィンナーのサラダ トマト バナナ
シチューに浸して軟らかくして食べているお子さんもいます。
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ご飯 味噌汁 松風焼き 炒めなます トマト ヨーグルト
お正月メニューの「松風焼き」は、鶏の挽肉を使ってお味噌味の「和風ハンバーグ」と言ったところでしょうか。
花麩をのせてお正月らしさを演出してあります。
おせち料理の紅白なますは、給食では「炒めなます」として提供します。