★給食室から 2024
日々の給食のようすをお伝えします。
11/14
ご飯 みそ汁 タンドリーチキン サラダ トマト バナナ
11/13
ご飯 みそ汁 煮魚 人参シリシリ トマト みかん
午後のおやつは《コーンフレーククッキー》です。
11/12
チキンピラフ スープ ひじきのツナ煮 トマト バナナ
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》です。
0歳児は醤油味のお粥です。
11/11
午後のおやつは《きな粉トースト》です。
11/8
ミートソーススパゲティ キャベツのスープ サラダ トマト ヨーグルト
0歳児はおうどんで提供しました。
午後のおやつは《バナナクッキー》です。
11/7
うま煮丼 豆腐と蕪とほうれん草のみそ汁 かぼちゃサラダ トマト バナナ
お粥からだんだん軟飯に移行しています。
午後のおやつは《スイートポテト》です。
11/6
ご飯 みそ汁 魚の味噌ダレかけ 切り干し大根 トマト バナナ
鮭を使っています。
午後のおやつは《ポンデケージョ》です。
しっかり噛んでいる間、介助の保育スタッフが見守ります。
11/5
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 さつま芋煮 トマト バナナ
レバーペーストを混ぜたお粥で提供しました。
レバーの甘辛煮は人気メニューです。作るのは手間がかかりますが、その分みんなよく食べてくれるのでうれしいです。
11/1
五目うどん かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
離乳食はそうめんで提供しています
デザートのバナナはきれいに洗った皮をつけたまま切れ目を入れて提供し、むきながら食べられるようになりました。
10/15
カジキのそぼろご飯 みそ汁 にんじんシリシリ トマト バナナ
離乳食は月齢に合わせて形状を調節しています。オープンキッチンなので調理カウンターから食べる様子がよく見えて、咀嚼の段階や体調に合わせても調節して提供しています。
午後のおやつは《和風トースト》です。
離乳食はパン粥と小さく切ったトーストです。
10/11
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 ほうれん草和え トマト バナナ
午後のおやつは《にんじん入り焼きおにぎり》
おしょうゆ味です。
10/10
メキシカンライス じゃが芋とキャベツのスープ トマト バナナ
午後のおやつは《ちんすこう》です。
離乳食は 、パン粥で。
ご家庭で簡単に作ることができるので、お子さんと一緒にどうぞ！
ちんすこう.pdf (0.11MB)
10/9
冷や汁ご飯 ひじきのツナ煮 トマト バナナ
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》です。
10/8
五目うどん サツマイモの甘煮 トマト みかん
離乳食には、そうめんを短く切って提供しています。
午後のおやつは《みそ焼きおにぎり》です。
10/7
ハヤシライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉トースト》
パン粥、卒業の離乳食です。
10/4
高野豆腐のそぼろご飯 みそ汁 かぼちゃの甘煮 トマト バナナ
離乳食です
乾物はとっつきにくいかもしれませんが、
高野豆腐は離乳食にはすりおろして使ったり
水でもどして味付けごはん（または、まぜご飯）にすると
簡単に良質なたんぱく質がとれます。
乾物になっているからこそ、栄養価が高くなっていますので
ぜひ、試してみてください。
モモでは、水で戻した高野豆腐と豚ひき肉、人参を調味料と共に煮込んで
炊き上がったご飯にまぜています。
10/3
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ サラダ トマト バナナ
お肉は人気です！
2歳児にもお肉は大人気。
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》です。
お醤油入りお粥
１歳児のトレー、60gのおむすび。牛乳もつきます。
2歳児のトレー、70gです。
10/2
ご飯 みそ汁 魚の味噌ダレかけ ブロッコリーサラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉のスノーボール》です。
離乳食には、お粥にして。
ホロホロとした口ざわり。
10/1
カジキのそぼろご飯 みそ汁 人参シリシリ トマト バナナ
離乳食のおじや
午後のおやつは《和風トースト》です。
離乳食のパン粥
9/13
ご飯 みそ汁 煮魚 ひじき煮 トマト バナナ（桃）
お粥にほうれん草を入れて提供しています。
カジキを煮魚にしています。とても食べやすいお魚だと思います。
午後のおやつは《バナナジャムトースト》です。
9/12
メキシカンライス スープ マカロニサラダ トマト バナナ（桃）
メキシカンライスはカレー風味のまぜご飯です。０歳児のお子さんには、素材の味で提供しました。
1.2歳児のお子さんのデザートは桃で提供しました。食べなれてないので、食事介助の保育者が「少しなめてみて」と声かけすると、甘いおいしさに最後まで食べてくれました。
午後のおやつは《ジャム入りむしパン》でした。
9/11
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 和風サラダ トマト バナナ
鶏レバーの甘辛煮はみんな大好きで、よく食べてくれます。
鶏肝.pdf (0.18MB)
午後のおやつは《きな粉マカロニ》です。
パン粥に、きな粉とバナナをまぜています。
9/10
冷やしうどん かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
ひとつのお椀には盛りつけられないので、取り分けて食べられるようにしています。
9/9
ハヤシライス スープ サツマイモ煮 トマト ヨーグルト
離乳食です。食材の味やご家庭で食べたことのある調味料で味付けしてあるおじやで提供しています。
お豆腐やバナナの固さで、それぞれの状態に合わせて調整しています。
午後のおやつはお楽しみメニューでした。今日は《桃のゼリーとおむすび》を提供しました。
9/6
ご飯 みそ汁 麻婆豆腐 切り干し大根の煮物 トマト ヨーグルト
離乳食です。
切り干し大根の煮物も人気です。和食は子どもたちにとても人気があります。
9/5
ピラフ スープ ほうれん草とコーンの炒め物 トマト バナナ
離乳食は、ピラフの食材をリゾットのようにして提供します。
午後のおやつは《カップケーキ》です。
離乳食はパン粥で提供しました。
9/4
ご飯 冷や汁 人参シリシリ トマト バナナ
離乳食です。
ご飯にかける子、かけない子、それぞれでしたが、みんな全て食べることができました。
午後のおやつは《味噌焼きおにぎり》です。
離乳食には、味噌味のお粥
9/3
ご飯 みそ汁 焼き魚の味噌ダレかけ かぼちゃの煮物 トマト バナナ
午後のおやつは《ソフトクッキー》です。
9/2
カレーライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
離乳食です
やはり、カレーは人気です。
午後のおやつは《きなこトースト》です。
三角に切るとやわらかい面が多くて、耳まで食べやすいようです。
8/14
食パン ミネストローネスープ ブロッコリーサラダ トマト 桃（バナナ）
離乳食のパン粥です。その日のそのお子さんの状態を見ながら、軟らかさを調整します。
午後のおやつは《味噌焼きおにぎり》です。
8/13
ご飯 みそ汁 肉じゃが 彩サラダ トマト バナナ
午後のおやつは《むしパン》です。
8/9
冷やしうどん かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
離乳食です。昆布と鰹節のだし汁に少しのお醤油で味付けしています。
8/8
うま煮丼 みそ汁 じゃが芋のツナ煮 トマト ヨーグルト
じゃがいものツナ煮は肉じゃがのツナ版という感じです。
8/7
ご飯 そうめん入りすまし汁 レバーの甘辛煮 さつま芋煮トマト バナナ
離乳食です。
8/6
ご飯 みそ汁 焼き魚の味噌だれかけ ひじき煮 トマト バナナ
カジキはふんわりやわらかです。
午後のおやつは《ゆかり焼きおにぎり》です。
8/5
カレーライス スープ 大根サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉マカロニ》です。
離乳食はきな粉入りお粥です。
8/2
鮭ご飯 みそ汁 かぼちゃの煮物 ほうれん草とコーンの炒め物 トマト ヨーグルト
離乳食です。鮭とほうれん草を混ぜたおじやにして提供しています。
ヨーグルトは無糖です。
8/1
高野豆腐のそぼろご飯 みそ汁 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
離乳食中期のお子さんのトレーです。
豚ひき肉の代わりにシラスを入れています。昆布とかつおだしのスープにじゃが芋や玉ねぎ、ほうれん草とお豆腐を入れて提供しました。
お口を動かすのがとても上手です。
切干大根は圧力をかけて提供しますが、噛み応えがあります。
午後のおやつは《チーズトースト》です。
7/20
チャーハン スープ 野菜炒め トマト バナナ
7/19
高野豆腐入りそぼろご飯 天の川のお吸い物 ひじき煮 トマト バナナ
離乳食です。
7/17
冷やしうどん かぼちゃの甘煮 トマト メロン
離乳食です。
7/12
鮭ご飯 みそ汁 かぼちゃのミルク煮 じゃが芋とツナの炒め物 トマト ヨーグルト
離乳食です。
モモで２回目のお食事です。お口を動かすのがとても上手でした。よく食べてもらえて、ひと安心です☺
7/11
ご飯 みそ汁 麻婆豆腐 おひたし トマト バナナ
午後のおやつは《コーンフレーククッキー》です。
7/10
食パン ミネストローネスープ サラダ トマト バナナ
午後のおやつは《みそ焼きおにぎり》です。
7/9
ご飯 みそ汁 魚のみぞれ煮 人参シリシリ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《バナナクッキー》です 。
7/8
ハヤシライス 豆腐とキャベツのスープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《和風トースト》です。
7/5
高野豆腐のそぼろご飯 天の川のお吸い物 ひじき煮 トマト ヨーグルト
高野豆腐は手軽にとれるタンパク質です。他の材料と濃いめに煮込んでご飯に混ぜると、とても美味しいです。
今日は、ベランダで採れたインゲンをまぜています。
午後のおやつは《ちんすこう》です。
きな粉が入ってホロホロ感の甘いお菓子。お家でも簡単に作れます。
7/4
ご飯 みそ汁 タンドリーチキン キャベツの甘酢和え トマト バナナ
タンドリーチキンはヨーグルトに漬け込み、圧力もかけているので、1歳児にも噛む練習になるメニューです。調味料もケチャップやカレーなので、みんな好きです。
7/3
冷やしうどん かぼちゃの甘煮 トマト バナナ
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》です。
7/2
午後のおやつは《カップケーキ》です。
みんな大好き！
2歳児クラスは、包み紙を自分で外して食べました。
7/1
夏野菜カレーライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《ジャムトースト》です。
6/14
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ サラダ トマト バナナ
6/13
高野豆腐入りそぼろご飯 みそ汁 ひじき煮 トマト 美生柑
爽やかな味の美生柑。暑い夏に気持ちいいです。少し苦みがありますが、２歳児クラスはよく食べてくれました。
6/12
ご飯 みそ汁 魚と野菜のあんかけ煮 ブロッコリーとウィンナー炒め トマト バナナ
午後のおやつは《焼きおにぎり》です。
6/11
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 サラダ トマト バナナ
午後のおやつは《きなこトースト》です。
6/10
食パン ミネストローネスープ サラダ トマト ヨーグルト
6/7
チーズトースト 豆腐入りホワイトシチュー 人参シリシリ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》です。
6/6
ご飯 みそ汁 煮魚 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
午後のおやつは《ジャムトースト》
6/5
ツナピラフ じゃが芋のカントリースープ ブロッコリーサラダ トマト バナナ
午後のおやつは《蒸しパン》です。
6/4
ご飯 みそ汁 麻婆豆腐 おひたし トマト 美生柑
午後のおやつは《カップケーキ》です。
6/3
カレーライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《和風トースト》です。
5/31
メキシカンライス スープ ブロッコリーサラダ トマト バナナ
カレー風味の炊き込みご飯です。
5/30
カジキのそぼろご飯 みそ汁 じゃが芋のツナ煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》です。
5/29
ご飯 みそ汁 あんかけシュウマイ おひたし トマト バナナ
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》です。
5/28
ご飯 みそ汁 煮魚 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
午後のおやつは《カップケーキ》です。
5/27
カレーライス スープ コールスローサラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《ふかし芋》です。
5/24
うま煮丼 みそ汁 かぼちゃの甘煮 トマト ヨーグルト
5/23
五目うどん さつま芋の甘煮 トマト バナナ
おうどんはみんな大好き！残さず食器が戻ってきます。
午後のおやつは《味噌焼きおにぎり》です。
5/23
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 カブと小松菜のサラダ トマト バナナとイチゴ
午後のおやつは《ジャムパン》です。
5/21
ご飯 みそ汁 魚の味噌煮 ひじきの煮物 トマト 苺ヨーグルト
汗いっぱいで遊んだあとは、さっぱりトマトがとても美味しいようです！
午後のおやつは《バナナクッキー》です。
5/20
ハヤシライス スープ かぼちゃサラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉トースト》です。
きな粉なのになぜかピーナッツバターの味がするのです。
5/17
メキシカンライス スープ ブロッコリーサラダ トマト バナナとイチゴ
午後のおやつは《和風トースト》です。
菜種油と醤油を乳化させ、青のりをトッピングしてトーストし、磯の香りもおいしいおやつです。手で持ってアギっと噛み切ります。
5/16
カジキのそぼろご飯 みそ汁 じゃがいものツナ煮 トマト バナナ
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》です。
両手で持って自分の前ひと口を前歯でかじり取る。成長すると当たり前にしている事ですが、この動き、とても大切な過程なんだそうです。
5/15
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》です。
5/14
ご飯 みそ汁 煮魚 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
午後のおやつは《カップケーキ》です。
ホットケーキミックスを使って作るカップケーキ。生活クラブの粉ものは特に、仕上がりがふっくらです。
いつもはクッキーやケーキ類が苦手な男の子。手に持って小さくしています。「いらなければ無理しなくてもいいよ」と言われても続けます。「小さくしたのを食べてみる？」と言われて頷き、ひと口チャレンジ。思っていたのと違ったのか、その後いくつか食べていました。最初は誰でもこわいもの、がんばったんだね。
5/13
カレーライス スープ コールスローサラダ トマト ヨーグルト
牛乳がたっぷり入っているモモのカレーは、人気メニューです。
午後のおやつは《ふかし芋》です。
お芋の好みは分かれます。好きな子、嫌いな子、皮が苦手な子、それぞれの食べ方をしています。
5/10
うま煮丼 みそ汁 かぼちゃの甘煮 トマト イチゴ
1才児のトレーです。かぼちゃはひと口大に切って提供しています。
２歳児のトレーです。かぼちゃもイチゴも少し大きめです。
午後のおやつは《青のりクラッカー》です。
カリッと噛めて、磯の香りがするクラッカーです。今朝ベランダで摘んだイチゴを添えています。自分で摘んだイチゴは特別おいしいみたいです。
5/9
五目うどん さつまいもの甘煮 トマト ヨーグルト
おうどんはみんな大好きなのですが、１つのお椀に盛ると食べにくいようです。なので、２つに分けて少しずつ食べられるように、初めから分けて提供しています。
5/8
午後のおやつは《ジャムトースト》
5/7
ご飯 みそ汁 魚の味噌煮 ひじき煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《バナナクッキー》
つぶしたバナナが入っていて、焼けている間は室内にバナナの甘い香りが漂います。
5/2
カジキのそぼろご飯 みそ汁 じゃが芋のツナ煮 トマト バナナ
ふっくら茹で上がった(焼いた)カジキを甘辛味のそぼろに仕上げてご飯に混ぜると、子どもたちはよく食べてくれます。
じゃが芋のツナ煮は、肉じゃがのツナ版という感じです。
5/1
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》
外はサックリ、中はフンワリ。生活クラブの薄力粉はふっくら仕上がります。
4/30
午後のおやつは《おかか焼きおにぎり》
おにぎりはみんな大好き！
4/26
メキシカンライス スープ サラダ トマト バナナ
カレー味のメキシカンライスは、子どもたちの好きなメニューの１つです。ブロッコリーは苦手でも、他はしっかり食べてくれます。
4/25
うま煮丼 みそ汁 ひじき煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《ふかし芋》
4/24
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 おひたし トマト バナナ＆イチゴ
午後のおやつは《蒸しパン》
4/23
かじきのそぼろご飯 みそ汁 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》
4/22
ハヤシライス スープ ブロッコリーサラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉トースト》
4/19
パン ミネストローネスープ かぼちゃのサラダ トマト ヨーグルト
4/18
高野豆腐入りそぼろご飯 みそ汁 じゃが芋のツナ煮 トマト バナナ
今朝みんなで摘んだスナップエンドウを添えて、爽やかな緑のいい香りでした。
4/17
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ 大根サラダ トマト バナナ
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》
4/16
ご飯 みそ汁 煮魚 三色和え トマト バナナ
午後のおやつは《おかか焼きおにぎり》
4/15
カレーライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《ジャムトースト》
4/11
うま煮丼 みそ汁 ひじき煮 トマト バナナ
午後のおやつは《ふかし芋》
4/10
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 おひたし トマト バナナ
午後のおやつは《蒸しパン》です。
4/8
ハヤシライス スープ ブロッコリーサラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉トースト》
4/5
トースト ミネストローネスープ かぼちゃのサラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《みそ焼きおにぎり》です。
4/4
高野豆腐のそぼろご飯 みそ汁 じゃが芋のツナ煮 トマト バナナ
4/3
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》
かぼちゃクッキー.pdf (0.08MB)
4/2
ご飯 みそ汁 煮魚 三色和え トマト バナナ
煮魚は、サンマで提供しています。
4/1
カレーライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《ジャムトースト》
3/29
三色ちらし お吸い物 ブロッコリー炒め トマト バナナヨーグルト
午後のおやつは《しらすピザトースト》です。
3/28
ハヤシライス スープ かぼちゃサラダ トマト バナナ
0歳児は全体的に、ひき肉はすり鉢ですって提供しています。最も低月齢のお子さんには、サラダの野菜を少しつぶして提供しています。
3/27
ご飯 みそ汁 魚（サンマ）の味噌煮 さつま芋の甘煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉マカロニ》です。
3/26
あんかけうどん じゃが芋のツナ煮 トマト バナナ
鶏肉は圧力をかけてすりつぶし、食べやすくしています。
おうどんが2つ乗っているのは、こぼしてしまうので、分けて提供しているからです。
午後のおやつはみそ焼きおにぎり》
3/25
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ サラダ トマト ヨーグルト
大好きなヨーグルトは介助のスタッフに「あつまれ！して」とお皿を渡している姿も。
3/22
うま煮丼 みそ汁 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
午後のおやつは《ジャムトースト》
お子さんの咀嚼の状態に合わせて形状を変えて提供します。
3/21
カレーライス スープ サラダ トマト バナナ
午後のおやつは《ふかし芋》
3/19
ご飯 みそ汁 煮魚 ひじきの煮物 トマトソース バナナ
3/18
ミートソーススパゲティ スープ 和風サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》
ミートソースもおむすびも、子どもたちは大好きなメニューです。
3/15
三色ちらし お吸い物 ブロッコリーの炒め物 トマト バナナ
コーンが好きなお子さんは、つまんでは食べつまんでは食べ(^o^)
午後のおやつは《しらすピザトースト》
3/14
ハヤシライス スープ かぼちゃサラダ トマト いちごとバナナ
０歳児のハヤシルーは薄口です。
１歳児と２歳児は、デザートがいちごとバナナに喜びました！
午後のおやつは《ソフトクッキー》です。
ベーキングパウダー未食のお子さんには、おむすびで。他のお子さんには角切りで提供しました。
薄力粉とベーキングパウダー、水と砂糖と油で作ったソフトクッキー。よく食べてくれました。
3/13
ご飯 みそ汁 魚の味噌煮 さつま芋の甘煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉マカロニ》
3/12
あんかけうどん じゃが芋のツナ煮 トマト バナナ
おうどんはいつも人気です。
午後のおやつは《味噌焼きおにぎり》
3/11
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ サラダ トマト バナナ
ミートローフは豆腐たっぷりなので、軟らかくフンワリしています。
午後のおやつは《フライドポテト》
0歳児クラスです。小さい口でゆっくり噛んでいます。
3/8
うま煮丼 みそ汁 切り干し大根の煮物 トマト バナナ
3/7
カレーライス スープ サラダ トマト バナナ
カレールーが未食のお子さんのトレーです。かぼちゃが入っているので黄色に色づいています。
１歳児、2歳児はこのように提供しました。
午後のおやつは《オニオンブレッド》
お砂糖もお塩も入っていますが、とても素朴な味です。
お誕生日のお子さんはキラキラの冠をかぶって「何だろう？」というような表情でしたが、みんなでお誕生日おめでとうの歌を歌うとステキな笑顔でした！
3/6
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 ほうれん草のおひたし トマト ヨーグルト
１歳児も終盤になるとずいぶん上手に食べられるようになり、成長を感じています。
午後のおやつは《きな粉マカロニ》
3/5
ご飯 みそ汁 煮魚 ひじき煮 トマト バナナ
0才児は、ひじきにも圧力をかけて軟らかく、調理スタッフが幾度か軟らかさを検食確認して提供しています。月齢マニュアルどおりではなく、毎日お子さんの食事の様子を見せていただきながら、ちゃんと食べることができるように介助スタッフと話し合います。
午後のおやつは《カップケーキ》
3/4
ミートソーススパゲティ スープ 和風サラダ トマト ヨーグルト
0才児は短く切って、介助スタッフがスプーンにのせてお口に入れます。高月齢のお子さんは、自分の手でつかみ食べです。
１歳児は、フォークを使ったりスプーンを使ったり。「フォークの方がつかみやすいよ」の声に試してみるけれど、やっぱりスプーンがいいなと思うと、スプーンで上手に食べたりもしています。
２歳児にも、この献立は人気です。
さすが！ 食べる前は「手はおひざ」でお行儀が良いです。
午後のおやつは《醤油焼きおにぎり》
0才児は、介助スプーンを添えて。
１歳児は、どんどんお口に入れてしまうお子さんもいるので、介助スタッフが特に注意を払っています。
3/1
三色ちらし お吸い物 ブロッコリー炒め トマト みかん
きゅうりは長く茹でても固さが残るので、0才児は潰して配膳しています。
1歳児にはなぜかコーンが人気です。小さな指で小さなコーンも探してお口に運ぶ姿も可愛らしいです。きゅうりは長く茹でてみんなが噛める固さにして提供しています。
2/29
冬野菜カレーライス スープ サラダ トマト バナナ
カレールーが未食のお子さんには、ルーを入れる前の煮物です。牛乳も入っています。
サラダの野菜はそれぞれの固さで提供しています。この写真では少し潰しています。カレールーは少しお湯で薄めて、中の具は歯茎で潰せる軟らかさです。
午後のおやつは《バナナクッキー》です。
お口にすべて入れたがるお子さんにはスティックでゆっくり食べられるように、自分のひと口を噛みとることができるお子さんには大きく切って提供しています。
食べることは学習ですので、それぞれのお子さんに合わせてゆったりと段階を踏むことが重要だと考えています。
2/28
午後のおやつは《きな粉トースト》です。
咀嚼の状態によって、切り方を変えています。
介助のスタッフが側で「カッキン」と声をかけながら、スティックを噛み切る練習をします。お口に詰め込むお子さんがまだまだ多いのです。強力粉を使っているパンは詰まりやすいので、ご家庭でもお口の中が無くなるまで見守ってあげてください。一緒に食べて食べ方を教えてあげてくださると、お子さんたちにとって、とても楽しい時間になると思います😊
2/26
ご飯 じゃがいものみそ汁 サンマつみれハンバーグ 白菜とブロッコリーの和風サラダ トマト ヨーグルト
サンマが未食のお子さんにはしらすご飯で提供しました。
他の0歳児への提供分です。
午後のおやつは《蒸しさつまいも》
2/21
メキシカンライス 豆腐と青菜のスープ じゃが芋のツナ煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉マカロニ》
2/20
ご飯 みそ汁 魚の味噌煮 ひじきの煮物 トマト みかん
煮魚の下に青菜を敷くと、食べてくれます。
2/19
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ 大根サラダ トマト バナナ
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》
素朴なカボチャの甘さが優しいソフトクッキーです。
2/16
ご飯 みそ汁 鬼の金棒 白菜のおかか和え トマト ヨーグルト
0歳児はごぼうの持ち手抜きの和風ハンバーグです。
午後のおやつは《和風トースト》
お醤油と菜種油、青のりをまぜて塗り、トーストしただけのシンプルな味ですが、とても人気のメニューです。
生活クラブの菜種油もとても美味しいのです。
2/15
冬野菜カレーライス スープ サラダ トマト みかん
圧力をかけたごぼうが入っています。
かぼちゃも入っています。
午後のおやつは《バナナクッキー》
甘い香りのバナナクッキーです。
2/14
うま煮丼 みそ汁 さつま芋煮 トマト 苺ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉トースト》
2/13
あんかけうどん かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
うどんの長さはこれくらい？保育スタッフと相談しながら決めていきます。
2/9
ご飯 みそ汁 レバーの甘辛煮 小松菜のおひたし トマト 苺
2/8
ゆかりご飯 白菜と豆腐のみそ汁 魚と野菜のあんかけ煮 トマト バナナ
今日のお魚は、メカジキです。
午後のおやつは《味噌焼きおにぎり》
2/7
メキシカンライス スープ じゃがいものツナ煮 トマト ヨーグルト
午後のおやつは《きな粉マカロニ》
2/6
ご飯 みそ汁 魚のみそ煮 ひじき煮 トマト ヨーグルト
2/5
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ 大根サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《かぼちゃクッキー》
中はしっとり自然な甘さで、012の子どもたちには食べやすいです。
かぼちゃクッキー.pdf (0.09MB)
2/2
ご飯 大根と豆腐のみそ汁 ブロッコリーのおかか和え トマト バナナ
金棒の持ち手に牛蒡を刺しますが、0歳児はハンバーグの部分をすり鉢で少し擦って提供しました。牛蒡は圧力をかけて噛みやすくしています。
人参や豆腐、ひじきで金棒らしさを表現した和風ハンバーグです。
今朝の鬼の金棒と似ているかな？
午後のおやつは《和風トースト》
簡単で子どもたちが大好きなメニューです。インスタグラムのコメント欄にレシピを載せていますので、ぜひご家庭でも試してみてください。カリッと焼くとよく噛んで食べると思います。
2/1
冬野菜カレーライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
0歳児には、牛蒡とマッシュルームは抜いて提供しました。
午後のおやつは《バナナクッキー》です。
オーブンで焼けている間、バナナの甘い香りが漂います。「今日は何かな？」と話しかけている保育スタッフの声が聞こえてきます。
1/31
ハヤシライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《ジャムトースト》
咀嚼の状態によって、耳なし角切り→耳あり角切り→耳ありスティック状で提供しています。
1/30
あんかけうどん さつま芋の甘煮 トマト みかん
午後のおやつは《醤油焼おにぎり》
1/29
ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ 大根サラダ トマト ヨーグルト
午後のおやつは《蒸しパン》です。
1/26
ご飯 みそ汁 ぶり大根 ひじき煮 トマト バナナ
和食のひじきは子どもたちに人気です。
1/25
カジキのそぼろご飯 みそ汁 かぼちゃの甘煮 トマト みかん
午後のおやつは《バナナクッキー》
オーブンから甘いバナナの香りがモモ中に漂います。お昼寝から起きたら「今日はなぁに？」
おやつを見せると「うわー！バナナクッキーだって」と走って保育スタッフに伝えにいってくれます。
1/24
冬野菜カレー スープ サラダ トマト ヨーグルト
０歳児のトレー
午後のおやつは《きな粉マカロニ》
昔から変わらない定番メニューです。
1/23
ご飯 みそ汁 魚のみそ煮 白菜のおかか和え トマト ヨーグルト
午後のおやつは《七草がゆ》です。
ほんのり塩味のおかゆに青菜の緑とハート形のオレンジの人参のコントラストがきれいでした。
子どもたちもよく食べていました。
1/22
パン ミネストローネスープ トマト 和風サラダ ヨーグルト
0歳児は角切りトーストで。
ミネストローネスープの中のマカロニは軟らかく煮込んで食べやすく切っています。
1歳児も大好きな生活クラブのヨーグルト。クセがなくて食べやすいのです。ほとんど食べてしまっても、介助する保育スタッフにお皿を出して「「集まれ」して！」と跡形もなく食べます。
午後のおやつは《お楽しみメニュー》
１月生まれのお友だちはキラキラの冠を被せてもらって、みんなからお祝いです。
よろこびを表す子、照れている子、「おめでとう」の気持ちがたくさん伝わっていましたよ。
お誕生の子どもたちはみんな冠が気に入って、午後も被ったまま遊んでいました。
その様子はインスタでぜひご覧ください！
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ご飯 みそ汁 煮魚 かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
煮魚が大好き！
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ハヤシライス スープ サラダ トマト ヨーグルト
離乳食です。
完了期のお子さんたちは、こちらです。
午後のおやつは《ジャムパン》です。
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あんかけうどん さつま芋の甘煮 トマト バナナ
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ご飯 みそ汁 豆腐入りミートローフ 大根サラダ トマト みかん
午後のおやつは《蒸しパン》
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ご飯 みそ汁 ぶり大根 ひじき煮 トマト バナナ
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かじきのそぼろご飯 みそ汁 かぼちゃの甘煮 トマト みかん
午後のおやつは《バナナクッキー》
表面はサクサクでも、バナナが入っているので中は案外しっとりしています。
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午後のおやつは《きな粉マカロニ》
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ご飯 みそ汁 魚のみそ煮 白菜のおかか和え トマト バナナ
午後のおやつは《七草がゆ》
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ご飯 みそ汁 煮魚 かぼちゃのミルク煮 トマト バナナ
午後のおやつは《ソフトクッキー》
明けましておめでとうございます。今年も保育室モモをよろしくお願いいたします。
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ご飯 さつま芋とほうれん草のみそ汁 松風焼き 炒めなます トマト みかん
0歳児はそれぞれに合わせて提供します。
2歳児は上手にミカンの皮をむいています。年か明けると、いつもは苦手なお野菜もすべて食べることができました。成長してくれていて、とても嬉しかったです。
午後のおやつは《カップケーキ》です。
素朴な味がみんなに人気です。