★給食室から 2022
日々の給食のようすをお伝えします。
5/19
ご飯 タマネギと豆腐とカブの味噌汁
レバーの甘辛煮
トマト バナナ
レバーの甘辛煮は軟らかくて食べやすいです。
午後のおやつは『米粉のきなこケーキ』
《レシピ》１人分
米粉 12ｇ
きなこ 1.6ｇ
ベーキングパウダー 0.5ｇ
砂糖 5ｇ
豆乳（牛乳） 12ｇ
油 4ｇ
水 1.6g
①豆乳（牛乳）に砂糖を加えてよく溶かし、油と水を加えて混ぜる。
②さらに、粉類を加えてよく混ぜる。
③アルミカップに生地を入れ、角皿に並べてオーブン予熱あり170℃で12分焼く。
5/17
ご飯 じゃが芋のみそ汁
サンマの蒲焼き 切り干し大根の煮つけ
トマト デザート
お散歩から帰ると、いいにおい。
お魚を甘辛く蒲焼きにして、切干大根の煮物と一緒に。
しみ込んだ味と大人気のちくわがはいった切り干し大根。野菜にも手が伸びます。
本当においしかったね。
そして、デザートは朝みんなが摘んだ真っ赤なイチゴ！
モモ菜園のイチゴはいつも甘くておいしいのです。