★給食室から 2022

日々の給食のようすをお伝えします。

 

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ご飯 タマネギと豆腐とカブの味噌汁

レバーの甘辛煮

トマト バナナ

 

レバーの甘辛煮は軟らかくて食べやすいです。

 

 

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午後のおやつは『米粉のきなこケーキ』

 

《レシピ》1人分

米粉          12g

きなこ         1.6g

ベーキングパウダー   0.5g

砂糖          5g

豆乳(牛乳)      12g

油           4g

水           1.6g 

 

①豆乳(牛乳)に砂糖を加えてよく溶かし、油と水を加えて混ぜる。

②さらに、粉類を加えてよく混ぜる。

③アルミカップに生地を入れ、角皿に並べてオーブン予熱あり170℃で12分焼く。

 

 

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蒲焼き、切干大根.JPG

 

ご飯 じゃが芋のみそ汁

サンマの蒲焼き 切り干し大根の煮つけ

トマト デザート

 

お散歩から帰ると、いいにおい。

お魚を甘辛く蒲焼きにして、切干大根の煮物と一緒に。

しみ込んだ味と大人気のちくわがはいった切り干し大根。野菜にも手が伸びます。

本当においしかったね。

 

そして、デザートは朝みんなが摘んだ真っ赤なイチゴ!

モモ菜園のイチゴはいつも甘くておいしいのです。